Jakarta, Suarabersama.com – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di lingkungan perguruan tinggi terus memperoleh dukungan dari berbagai kalangan. Salah satunya datang dari Asosiasi Pengusaha dan Pengelola Dapur Makanan Bergizi Gratis Indonesia (APPMBGI) yang menyatakan dukungan penuh terhadap penerapan program tersebut di kampus, dengan Universitas Hasanuddin (Unhas) disebut sebagai kampus pelopor pertama di Indonesia.
Kegiatan peninjauan dilakukan pada Minggu (03/05) dan dipimpin langsung oleh Ketua Umum APPMBGI bersama Ketua DPD I APPMBGI Sulawesi Selatan, Sri Wulandari. Hadir pula Dekan Fakultas Kesehatan Masyarakat Unhas Sukri Palutturi yang juga menjabat sebagai dewan pakar APPMBGI.
Dukungan terhadap implementasi MBG di kampus juga datang dari Rektor Unhas Jamaluddin Jompa yang turut menjadi dewan pakar organisasi tersebut.
Dalam kunjungan itu, tim APPMBGI meninjau langsung sejumlah fasilitas pendukung MBG di lingkungan kampus. Pemeriksaan dilakukan terhadap kondisi dapur, standar kebersihan, kualitas bahan makanan, hingga sistem operasional penyajian makanan.
Ketua Umum APPMBGI Abdul Rivai Ras menilai kampus memiliki standar yang sangat mendukung untuk pelaksanaan program MBG secara optimal.
“Dari sisi higienitas, kualitas, serta pengawasan, kampus memiliki standar yang sangat baik. Ini menjadikan MBG di lingkungan kampus tidak hanya memungkinkan, tetapi juga ideal,” ujarnya.
Program MBG yang dijalankan di Unhas bahkan dinilai berpotensi menjadi model nasional. Pemerintah melalui Kementerian Pendidikan Tinggi disebut mendorong agar pola pengelolaan serupa dapat diterapkan di berbagai perguruan tinggi lain di Indonesia.
Melalui kegiatan visitasi tersebut, APPMBGI ingin memastikan implementasi program berjalan sesuai standar yang telah ditetapkan. Selain itu, hasil penerapan di Unhas diharapkan dapat menjadi referensi pengembangan program MBG di kampus lain.
Program ini juga dipandang penting untuk mendukung peningkatan kualitas gizi masyarakat serta menciptakan generasi unggul, khususnya di kawasan Indonesia Timur. (*)
