Jakarta, Suarabersama – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) melaporkan bahwa banyak pengusaha menunjukkan minat untuk mendirikan pabrik bahan baku susu ikan, Hidrolisat Protein Ikan (HPI). Hal ini disampaikan oleh Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) KKP, Budi Sulistyo.
Menurut Budi, sejumlah pengusaha pengolahan ikan telah mendatangi KKP untuk menanyakan persyaratan dan standar pendirian pabrik HPI. Saat ini, lima pengusaha sudah mengungkapkan minat mereka.
“Banyak pelaku usaha yang mulai tertarik dan mendatangi kami. Ada lima pengusaha yang sudah menyatakan ketertarikan untuk membangun pabrik HPI. Mereka bertanya mengenai syarat-syarat dan standar yang diperlukan. Tugas kami adalah memberikan panduan mengenai standar pabrik, teknologi yang diperlukan, serta bahan baku yang harus disiapkan,” ujar Budi di kantornya, Jakarta Pusat, Jumat (4/10/2024).
Budi menambahkan bahwa pengusaha yang tertarik berasal dari dalam negeri, namun hingga kini mereka belum melangkah lebih lanjut. Mereka masih dalam tahap pertimbangan internal perusahaan.
“Belum ada komitmen yang jelas. Mereka baru menyatakan minat, bertanya tentang syarat dan standar, lalu akan membicarakannya secara internal, terkait pendanaan atau hal lainnya,” jelasnya.
Budi berharap para pengusaha segera mengambil langkah nyata dalam waktu dekat, khususnya untuk mendirikan pabrik HPI di wilayah Pantai Utara Jawa.
“Banyak yang sudah berkonsultasi dengan kami. Semoga dalam waktu dekat ada yang lebih serius untuk segera mewujudkan pembangunan pabrik, terutama di Pantura Jawa,” pungkasnya.
